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番茄薯仔煲猪踭的做法

分类：中菜时间：2012-05-05 11:04:23

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番茄薯仔煲猪踭的做法（荤菜）

番茄薯仔煲猪踭的做法
原料

1.猪踭半斤、番茄3个、马铃薯1个。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.猪踭洗净后斩件焯水；番茄洗净后切块；马铃薯去皮洗净后切块。

2.将猪踭、番茄、马铃薯、姜片放入电炖煲中，加入适量清水炖2小时。

3.加入适量盐调味即可。