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雪耳炖雪梨的做法

分类:   时间:2012-02-18 10:54:46
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雪耳炖雪梨的做法(雪梨枸杞银耳羹)

雪耳炖雪梨的做法

材料: 雪梨、枸杞、银耳、冰糖.

做法:

1. 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净;

2. 银杏去皮去核切小块;

3. 枸杞用清水冲洗,去掉灰末;

4. 锅中放入足量的清水,放银耳炖煮40分钟;

5. 加入雪梨、枸杞和冰糖, 继续炖煮15分钟即可.

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