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胭脂藕的做法

分类：春节菜谱时间：2012-03-03 10:50:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做胭脂藕的材料,教您胭脂藕的做法,胭脂藕怎么做,如何做,看了做胭脂藕的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

胭脂藕的做法（春节凉菜菜谱-鸿运当头吉祥如意）

胭脂藕的做法

主料：莲藕300g、白醋适量、苋菜（或紫甘蓝）适量、白糖适量、食盐少许。

胭脂藕做法：
1 准备好所有食材。
2 将莲藕去皮切片。
3 用模具将莲藕边缘刻出V字形。
4 将边角修的圆润些成花形。
5 将莲藕焯熟备用。
6 将苋菜稍微焯下水。
7 用手挤出苋菜汁，倒入切好的莲藕里，加上白糖、白醋、食盐拌匀。
8 浸泡约1小时后装盘即可。

胭脂藕的做法

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