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红烧棒棒糖鸡腿的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-28 10:59:52

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红烧棒棒糖鸡腿的材料,教您红烧棒棒糖鸡腿的做法,红烧棒棒糖鸡腿怎么做,如何做,看了做红烧棒棒糖鸡腿的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红烧棒棒糖鸡腿的做法（年夜饭家宴菜）

红烧棒棒糖鸡腿的做法

做法：

一、材料

红烧棒棒糖鸡腿的做法
用到了：a:鸡翅根b:老姜、熟白芝麻、蒜瓣、自己家种的葱c:那碗调料：生抽、老抽（比例）、料酒、白糖、盐、醋

二、步骤
红烧棒棒糖鸡腿的做法
1、鸡翅根去皮。

2、老姜切片，蒜瓣切小粒。

3、锅中放清水，放日姜片、蒜粒。

4、放鸡翅根。

5、倒入那碗调料：生抽、老抽（比例）、料酒、白糖、盐、一丁点醋，拌匀。

6、7、大火煮开，煮上5-8分钟，用中火继续煮至肉熟透，最后转小火收汁翻炒上色，撒葱花，白芝麻即可。

Apple提醒~~

1、去皮，从鸡翅根的底部横着划上一刀，然后将皮往上翻剥即可。

2、醋只需一点点即可，不要它的酸味，不是糖醋的。

3、可以稍稍放点辣酱，如果你喜欢的话。

4、盐根据酱油的量调节一下即可。

5、最后一步收汁之后，翻炒是很关键的一步，让汤汁包裹在鸡翅外面，这样才漂亮~~
红烧棒棒糖鸡腿的做法

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