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桂花芝麻元宵的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-26 11:01:26

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做桂花芝麻元宵的材料,教您桂花芝麻元宵的做法,桂花芝麻元宵怎么做,如何做,看了做桂花芝麻元宵的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

桂花芝麻元宵的做法（元宵节菜谱）

桂花芝麻元宵的做法

材料：糯米粉

黑芝麻，白糖，荤油

做法：

1、小火将黑芝麻炒出香味后，取出用擀面杖碾碎

2、往芝麻中放入同等份量的白糖，再按自己可接受的程度加入荤油（这种馅，多加点荤油口感才不干，才好吃）即成馅心

3、在糯米粉中分次加入温水，揉成面团，再分成约20克一个的剂

4、将剂捏扁成小碗状，在其中放入约10克的馅心，收口，搓圆（在手心上滴一滴水再搓能将元宵表面搓得非常光滑

5、汤锅内放足量的水，等水开后放入元宵，关上锅盖，待元宵全部浮起后，即可连汤盛起

6、在汤内加入适量桂花糖即成

桂花芝麻元宵的做法

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