- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
黑芝麻核桃绿芝酥的做法
分类:春节菜谱 时间:2012-02-23 11:53:05
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黑芝麻核桃绿芝酥的材料,教您黑芝麻核桃绿芝酥的做法,黑芝麻核桃绿芝酥怎么做,如何做,看了做黑芝麻核桃绿芝酥的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
黑芝麻核桃绿芝酥的做法(零食-适合春节制作的中式点心)
【黑芝麻核桃绿芝酥】
原料:
水油皮:150克中筋面粉、35克糖、40克猪油、60克水
油酥:100克低筋粉、50克猪油、3克绿茶粉
馅:黑芝麻、核桃、糖、猪油
1、把150克中筋面粉、35克糖、40克猪油、60克水混合,揉成水油皮面团。
2、面团需要多揉一会儿,直到面团表面光滑。
3、将100克低筋粉、50克猪油、3克绿茶粉混合,揉成油酥面团。
4、两个面团分别静置松驰30分钟。
5、用手掌把水油皮面团压扁。
6、在压扁的水油皮面团上放上油酥面团。
7、用水油皮将油酥皮包起来。包好的面团收口朝下,用手掌再次压扁。
8、案板上撒一薄层面粉防粘,用擀面杖把面团擀成长方形。
9、把擀好的长方形面片一端向中心线翻折过来,另一端也向中心线翻折,再沿中心线对折。折后好转
90度,再用擀面杖擀成长方形。
10、重复折叠的过程一次,折好的面片静置20分钟,再擀成长方形,沿着长方形的一端卷起来,切成20小份。
11、切开的面片可以看到绿白分明,把面团按扁后,包入馅料,收口。
12、把点心收口朝下放在烤盘里,放进预热好的烤箱,180度,上下火,烤25分钟左右。
用黑芝麻和核桃做馅,很适合这个季节吃。黑芝麻糊常食可以使多皮肤光滑、减少皱纹,让肤色红润白净。更可以治便秘。加入核桃营养更佳,核桃可以补气养血、滋燥化痰、温肺润肠。核桃也是润燥的推荐的食材之一。
分享到:
收藏