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菊花拌海蜇的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-26 11:00:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做菊花拌海蜇的材料,教您菊花拌海蜇的做法,菊花拌海蜇怎么做,如何做,看了做菊花拌海蜇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菊花拌海蜇的做法（家宴凉菜）

菊花拌海蜇的做法

主料：海蜇头

配料：菊花、芹菜

调料：盐、鸡粉、胡椒粉、麻油

制作：

1）海蜇头切换粗丝，放入清水中浸泡冲洗。

2）把菊花花瓣撕下，泡入冰水。

3）芹菜切成段焯水。

4）海蜇头和芹菜控干水分，加入盐、鸡粉、花椒粉和麻油搅拌均匀，再加入菊花花瓣拌均匀即可。

菜肴特点：咸鲜爽脆。

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