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啤酒凤爪的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-26 10:59:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做啤酒凤爪的材料,教您啤酒凤爪的做法,啤酒凤爪怎么做,如何做,看了做啤酒凤爪的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

啤酒凤爪的做法（春节餐桌十分钟下酒菜菜谱）

啤酒凤爪的做法

材料：凤爪胡萝卜木耳大葱姜片
调料：食用油啤酒盐少许生抽

啤酒凤爪的做法

1。凤爪剪去尖，宰小，一分三，清水冲洗
2。胡萝卜去皮，切菱形块，大葱斜切片，姜切成片
3。黑木耳泡发（撒点面粉进去有利于泡去木耳里面杂质）

啤酒凤爪的做法
4。凤爪下开水焯熟，捞出沥水
5。坐锅热油，爆香姜片葱片
6。下胡萝卜块翻炒

啤酒凤爪的做法

7。倒入凤爪翻炒
8。倒入半瓶啤酒，少许生抽，盐调味
9。大火煮开，小火焖煮3-5分钟，下黑木耳，收汤即可

啤酒凤爪的做法

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