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微波炉啤酒鸭的做法

分类：春节菜谱时间：2012-02-26 10:59:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做微波炉啤酒鸭的材料,教您微波炉啤酒鸭的做法,微波炉啤酒鸭怎么做,如何做,看了做微波炉啤酒鸭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

微波炉啤酒鸭的做法(微波炉菜谱)

原料：
- 鸭腿两只
- 啤酒1/4罐
- 葱
- 姜
- 大蒜
- 肉桂
- 八角
- 香叶
- 花椒
调料：
- 油
- 老抽
- 盐
- 糖
做法：
1、鸭腿切小块洗净，放入滚水中汆烫去除血水，洗净备用。
2、锅内入油，将花椒、葱姜蒜爆香。
3、倒入鸭块，加老抽上色。
4、把处理好的鸭块放入塔吉锅中，放入肉桂、八角、香叶、糖。
5、倒入少量啤酒。
6、盖上锅盖，放入微博炉中高火加热10分钟即可。微波炉啤酒鸭的做法

小贴士：
1、各家微波炉的功率不一样，请根据自家情况调节微波时间。
2、鸭子要买嫩鸭，否则可能咬不动。
3、喜欢吃辣的可以加辣椒与花椒葱姜蒜一起爆香。微波炉啤酒鸭的做法

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