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山石脆鳝的做法
分类：浙菜 时间：2011-06-23 08:14:34
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做山石脆鳝的材料,教您山石脆鳝的做法,山石脆鳝怎么做,如何做,看了做山石脆鳝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效：浙菜
山石脆鳝的制作材料：
主料：香菇。酱油,盐,味精,胡椒粉,淀粉。山石脆鳝的特色：
形如鳝鱼，口感酥香脆，咸鲜口。教您山石脆鳝怎么做，如何做山石脆鳝才好吃
将香菇剪成3分宽的条状，加入调料淹制，挂上淀粉，放人油锅中炸熟后，摆成山峰状。
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