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红枣蛤士蟆的做法

分类：浙菜时间：2011-06-23 08:13:28

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红枣蛤士蟆的材料,教您红枣蛤士蟆的做法,红枣蛤士蟆怎么做,如何做,看了做红枣蛤士蟆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：浙菜气血双补食谱美容菜谱补虚养身食谱益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：隔水炖

红枣蛤士蟆的制作材料：

主料：蛤士蟆40克,枣（干）150克
调料：冰糖200克

1. 用热水泡蛤士蟆2小时至膨胀，挑去杂质，洗净；红枣洗净，备用。
2. 蛤士蟆、红枣、冰糖放置盅中，注水，盖上盖子，上蒸笼煮半小时，即可。

小帖士-健康提示：
红枣蛤士蟆含糖量高，糖尿病患者不宜食用。

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