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腊肉炒双丁的做法

分类：中菜时间：2013-05-18 21:42:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做腊肉炒双丁的材料,教您腊肉炒双丁的做法,腊肉炒双丁怎么做,如何做,看了做腊肉炒双丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

腊肉炒双丁的做法（荤素搭配菜谱）

腊肉炒双丁的做法

材料：腊肉、姜蒜末、藕、胡萝卜、盐、香葱

腊肉炒双丁的做法

做法：1、将猪肥肉放入锅中煸炒出油份

2、下入姜蒜末炒香

3、下入瘦腊肉炒至变色

4、下入藕丁和胡萝卜丁同炒至变软

5、加入盐炒匀

6、起锅前加入香葱即可

腊肉炒双丁的做法

注：1、腊肉本身香气蛮足的，个人觉得不用太多的调料味道就很棒了

2、藕和胡萝卜也可以换成其他根茎类蔬菜

3、腊肉本身有咸味，所以这道菜盐少放