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咖喱烩鲜虾的做法

分类：中菜时间：2013-01-23 11:11:10

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咖喱烩鲜虾的材料,教您咖喱烩鲜虾的做法,咖喱烩鲜虾怎么做,如何做,看了做咖喱烩鲜虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

咖喱烩鲜虾的做法（简单宴客菜谱）

咖喱烩鲜虾的做法

一：食材准备

咖喱粉一袋，椰汁一听，鲜虾一份，姜蒜没拍图片

咖喱烩鲜虾的做法

二：做法与过程

第一步：虾飞水（或焯水）

1，锅内放清水

2，加大半勺植物油

3，水沸腾后入洗净的鲜虾

咖喱烩鲜虾的做法

4，虾身通红时即可捞出沥水待用

第二步：调咖喱浓汁

5，锅内放油，炒香姜蒜碎末

咖喱烩鲜虾的做法

6，锅内加点热水，倒入咖喱粉-5克左右

7，椰汁取一半加入，搅拌成糊状

咖喱烩鲜虾的做法

8，倒入刚飞水的鲜虾拌匀

9，焖2-3分钟即可

咖喱烩鲜虾的做法

装盘时切几个黄瓜片，放在盘中装饰一下，颜色上比较跳

咖喱烩鲜虾的做法
推荐理由：

1，常吃白灼虾的换个口味尝试咖喱烩鲜虾，入口香滑，咬入虾肉鲜嫩，齿颊留香

2，操作简单，时间短，味道浓郁香溢

3，小朋友的大爱