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咖喱鱼丸的做法
分类：中菜 时间：2013-01-21 19:33:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咖喱鱼丸的材料,教您咖喱鱼丸的做法,咖喱鱼丸怎么做,如何做,看了做咖喱鱼丸的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
咖喱鱼丸的做法（10分钟自制风靡香港街头的人气小吃菜谱）
【咖喱鱼丸】
食材：鱼丸、咖喱块
配料：食用油、洋葱粒/蒜末、椰浆、盐
做法：1、鱼丸一袋/300克左右。
2、锅加热后倒入适量食用油。
3、将切好的洋葱粒或蒜末放入锅中小火炒香。
4、倒入鱼丸翻炒片刻。
5、在锅中加入少许水，没过鱼丸；同时放入咖喱块，大火烧开。
6、烧开后转中小火，倒入适量椰浆搅匀。
7、待汤汁浓稠后，加入少许盐即可关火。
8、鱼丸穿上竹签可直接食用也可浸泡片刻使其更入味。
