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酸辣藕丁的做法

分类:中菜   时间:2013-01-06 17:23:12
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸辣藕丁的材料,教您酸辣藕丁的做法,酸辣藕丁怎么做,如何做,看了做酸辣藕丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸辣藕丁的做法(素菜菜谱)


酸辣藕丁的做法


准备材料:

莲藕2节、干红辣椒6~8个、姜几片、醋2勺、油盐适量


制作方法:

1、莲藕去皮后清洗干净,随意切丁

2、切好的藕丁用清水冲洗后沥干水份

3、锅中加入适量油,烧热后,将准备好的干红辣椒和姜片放入锅中,中火炒出香味

4、倒入藕丁大火快速翻炒30秒左右,加入准备好的盐和醋,快速翻炒,充分入味后即可出锅。

酸辣藕丁的做法
酸辣藕丁的做法

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