天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 早餐食谱 > 如何做,怎么做三鲜春卷的做法,详细步骤图解

三鲜春卷的做法

分类：早餐食谱时间：2013-08-16 17:06:09

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做三鲜春卷的材料,教您三鲜春卷的做法,三鲜春卷怎么做,如何做,看了做三鲜春卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

材料：虾仁少许，猪肉，冬笋，韭黄，胡萝卜，兰花豆付干，泡好的黑木耳及水发香菇

菜场里买来的春卷皮

配料：盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油，少许糖，香油

1,将猪肉切丝，调料盐，鸡精，胡椒粉，水淀粉腌制；其它所有材料切丝

三鲜春卷的做法

2，猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用；锅里留底油，依次入胡萝卜丝，冬笋丝，黑木耳及香菇丝，韭黄丝及豆付干丝翻炒，调入盐，鸡精，美极鲜酱油，少许糖，香油拌匀出锅放凉

炒虾仁的步骤忘记拍了：新鲜虾剥壳去头，去虾泥，入料酒，盐鸡精略腌，锅里放少许油，炒至9成熟即可

三鲜春卷的做法

3，用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中（臻爸亲自示范哦！）

三鲜春卷的做法

4，锅里少许油，煎至两面金黄，搭配你爱吃的调料，蕃茄酱或醋都可以！

三鲜春卷的做法