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麻酱糖花卷的做法

分类:早餐食谱   时间:2013-07-23 21:44:35
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做麻酱糖花卷的材料,教您麻酱糖花卷的做法,麻酱糖花卷怎么做,如何做,看了做麻酱糖花卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

麻酱糖花卷的做法(中式面点菜谱)

麻酱糖花卷的做法

面团原料

面粉300克、水160克(最好用水120克加牛奶40克,也可以全部用牛奶更松软)、酵母3克、

抹馅用

白糖60克

麻酱30克加少许油调整稀,

份量

六个

做法

1、面团原料放在一起发酵至两倍大,

2、然后揉均匀,擀成长方形面片

3、上面抹上芝麻酱,(芝麻酱加油的时候搅拌稀一点好抹)

4、再撒上白糖,

麻酱糖花卷的做法

5、然后从一边卷起,

6、卷好后捏好,

7、然后分成12份,

8、两份切口向上,并放在一起,

麻酱糖花卷的做法

9、将小剂子拉长,

10、再翻过去即成花卷

11、放过涂过油的蒸笼上醒30分钟,或是放在有硅油纸的垫布上,醒发大一圈,

12、然后蒸20分钟关火,一分钟后开盖。

麻酱糖花卷的做法

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麻酱糖花卷的做法

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