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酸萝卜老鸭汤的做法

分类：中菜时间：2012-12-25 12:35:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸萝卜老鸭汤的材料,教您酸萝卜老鸭汤的做法,酸萝卜老鸭汤怎么做,如何做,看了做酸萝卜老鸭汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸萝卜老鸭汤的做法（荤菜菜谱）

酸萝卜老鸭汤的做法
材料：

酸萝卜老鸭汤的做法

老鸭一只（我只用了半只，酸萝卜可酌量减少），泡菜的酸萝卜半斤（家里没有腌可像我买现成的，如果自己泡菜坛子里的可同时捞一些泡姜、泡椒同煮，另外是川式那种，不是韩式泡萝卜哈），葱姜适量，盐适量（用泡菜包的可以不用放盐），料酒和白胡椒粉以及花椒粒少许，足量的水
步骤：
1、鸭肉洗净，拍一块姜，加料酒和水，大火煮出浮沫；

酸萝卜老鸭汤的做法