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酸辣黄瓜条的做法

分类：中菜时间：2012-12-20 11:36:14

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸辣黄瓜条的材料,教您酸辣黄瓜条的做法,酸辣黄瓜条怎么做,如何做,看了做酸辣黄瓜条的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸辣黄瓜条的做法（凉菜）

酸辣黄瓜条的做法
原料很简单：两根黄瓜。

配料：花椒、姜丝和辣椒丝；色拉油、白糖和盐。
做法：
1.黄瓜削皮后切成手指头粗细的瓜条，
适量盐和白糖腌20分钟后，挤掉多余水分.

酸辣黄瓜条的做法
2.锅内放凉油慢火先炸花椒，然后再放入姜丝、辣椒丝，
将热油一起浇入腌好的瓜条中，滴上点白醋拌匀后即可上桌。