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虾干裙边煲鸡的做法

分类：中菜时间：2012-12-18 17:46:24

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虾干裙边煲鸡的做法（荤菜）

虾干裙边煲鸡的做法

原料

1.鸡半只、鲍鱼裙边少许、虾干少许、无花果8粒。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.鲍鱼裙边用清水浸软洗净；鸡洗净后斩件焯水；虾干及无花果洗净。

2.将鸡、鲍鱼裙边、虾干、无花果、姜片放入电炖煲中，加入适量清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。