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菜干焖肉的做法

分类：中菜时间：2012-12-18 13:54:17

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做菜干焖肉的材料,教您菜干焖肉的做法,菜干焖肉怎么做,如何做,看了做菜干焖肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜干焖肉的做法

材料：

菜干适量，五花肉或者是上肉半斤左右，葱，蒜适量。
菜干焖肉的做法

做法：

锅里热油，爆香蒜粒，放切厚片的肉进去翻炒，待变色后放料酒，生抽，五香粉等调味，因为菜干里已经有盐分了。不需要再放盐了。然后加没过猪肉的热水，焖大概7到8分钟后，放入菜干，继续焖3到5分钟即可大火收干汁。这种做法肉爽菜脆，用来下饭那叫一个美味呢。

菜干焖肉的做法