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肉片焖豆角的做法

分类：中菜时间：2012-12-17 16:25:04

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做肉片焖豆角的材料,教您肉片焖豆角的做法,肉片焖豆角怎么做,如何做,看了做肉片焖豆角的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

　　原料：

　　豆角200克，瘦猪肉100克。

　　辅料：

　　葱花10克，姜末5克，蒜末10克，酱油20克，料酒5克，盐、香油各少许。

　　做法：

　　1.豆角择洗干净，掰成寸段；猪肉切片。

　　2.将猪肉片放入油锅中煸炒，边炒边放入葱花、姜末、酱油、料酒、豆角段、盐，加少许汤，改中小火焖透，最后改大火收汤，淋入香油，倒入蒜末，再翻炒几下即成。