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腐乳蟹味菇的做法

分类:中菜   时间:2012-12-17 11:00:57
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腐乳蟹味菇的做法(素菜)

腐乳蟹味菇的做法
原料
1.蟹味菇2两、腐乳1块。
2.姜1片、蒜茸、盐、砂糖、生抽、陈醋、麻油各适量。
制作过程
1.蟹味菇洗净。
2.水开后放入姜片和蟹味菇。
3.煮熟后装碟沥干水。
4.用腐乳、蒜茸、盐、砂糖、生抽、陈醋、麻油调成酱汁淋上蟹味菇上再搅拌均匀即可

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