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梅干菜豆腐的做法

分类:中菜   时间:2012-12-16 13:31:54
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做梅干菜豆腐的材料,教您梅干菜豆腐的做法,梅干菜豆腐怎么做,如何做,看了做梅干菜豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

梅干菜豆腐的做法(梅菜扣豆腐)

梅干菜豆腐的做法

调料:

梅菜干 笋 北豆腐 蒜 盐 老抽 糖 汤宝(猪肉味) 蚝油 淀粉

做法:

先处理豆腐。


梅干菜豆腐的做法


豆腐之所以要煎一下,一是为定型,二是为容易吸味。炸应该也可以,但麻烦耗油不是。

这里是梅菜和笋的处理方法。

梅干菜豆腐的做法


最后是菜的做法。

梅干菜豆腐的做法


梅干菜豆腐的做法

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