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梅干菜鸡翅的做法

分类：中菜时间：2012-08-07 11:21:17

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做梅干菜鸡翅的材料,教您梅干菜鸡翅的做法,梅干菜鸡翅怎么做,如何做,看了做梅干菜鸡翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

梅干菜鸡翅的做法

材料：梅干菜、鸡翅中、、葱、姜、蒜

调料：酱油、鸡精、糖、料酒

做法：

一、梅干菜洗净泡发，鸡翅洗净，切块后焯水，姜拍碎、葱挽结

二、锅内热油，六成热时放入沥干水份的鸡翅煸炒至变色，淋入料酒，加酱油，翻炒至鸡翅完全上色

三、加入糖，加入沥干水份的梅干菜与大蒜头，翻炒均匀，倒入开水没有菜面，大火烧开后改小火炖四十分钟，加入鸡精，即可起锅

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