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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

分类：中菜时间：2012-12-02 10:55:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜蓉豆豉蒸排骨的材料,教您蒜蓉豆豉蒸排骨的做法,蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做,如何做,看了做蒜蓉豆豉蒸排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法（荤菜）

食材：

小排骨 500克

蒜蓉豆豉酱 2大勺

淀粉 1大勺

香葱 1根

芝麻少许

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法做法：

1.肋排剁成2.5厘米左右的小块，加入2大少蒜蓉豆豉酱与1大少淀粉拌匀腌制一夜。蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

2.料理底部加入少许的水，将腌制好的肋排均匀铺好，放入微波炉高火15分钟，或者上笼屉蒸制20分钟。

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

3.上桌前撒上少许香葱末与白芝麻即可。
蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

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蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

微波炉料理排骨要想好吃要注意几点：

1.腌制时间一定要够，否则很难入味。

2.腌制的时候可以加入一些植物油，可以起到软化的作用。

3.腌制的时候加入淀粉可以增加口感。

4.微波炉做蒸制料理，尽量多加一些水，这样出来的料理口感才更好。