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蒜苔炒肉的做法

分类：中菜时间：2012-04-30 11:40:33

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒜苔炒肉的材料,教您蒜苔炒肉的做法,蒜苔炒肉怎么做,如何做,看了做蒜苔炒肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒜苔炒肉的做法（荤菜-东北菜）

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉

材料：蒜苔一小把、猪肉100克

调味料：料酒1小匙、生抽3大匙、盐1/2小匙、五香粉1/2小匙、鸡精1/2小匙

1.蒜苔洗净切成小段；

2.猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟；

3.炒锅倒玉米油，油开后下入猪肉片，出味后加五香粉翻炒；

4.倒入切好的蒜苔煸炒，待蒜苔变色后加入生抽和盐调味；

5.继续翻炒几下，最后加鸡精即可。