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茄汁杏鲍菇的做法

分类：中菜时间：2012-11-30 10:48:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做茄汁杏鲍菇的材料,教您茄汁杏鲍菇的做法,茄汁杏鲍菇怎么做,如何做,看了做茄汁杏鲍菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

茄汁杏鲍菇的做法（素菜）

食材：杏鲍菇

1.杏鲍菇洗净，切寸段。
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2.一只鸡蛋、面粉少量。
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3.鸡蛋打散、面粉调糊。
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4.调料：耗油、番茄酱、白糖、生粉、水调匀(海天厂家俺要广告费茄汁杏鲍菇的做法 )

5.杏鲍菇用少量盐腌渍下。
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6.先放在鸡蛋里浸一下再放面粉糊浸一下(少拍一步)。
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7.热锅油温6成热，放入已浸好的杏鲍菇。
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8.两面变金色捞出。
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9.锅中留少量油煸炒已经调好的料，最后把炸好杏鲍菇拌炒即可装盘。

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