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煎鸡生菜热沙拉的做法

分类：中菜时间：2012-11-30 10:20:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做煎鸡生菜热沙拉的材料,教您煎鸡生菜热沙拉的做法,煎鸡生菜热沙拉怎么做,如何做,看了做煎鸡生菜热沙拉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

煎鸡生菜热沙拉的做法(荤菜）

煎鸡生菜热沙拉的做法

1,鸡腿去骨头，用比较浓重味道的调料放入冰箱腌一晚上，我用了蚝油、海鲜酱和蒜蓉辣椒酱。

2，生菜切丝，摆盘子上备用。

3，锅内倒少许油，把鸡腿肉放入两面煎熟~~抱歉，我因为早餐同时弄三两个菜，忘记照顾灶台了，有点糊~~

4，鸡块煎好后盛出备用~可以整块吃，当然也可以切细条或粗丝。

5，腌鸡块的调料汁完全不要倒掉，加一些酒或者水，倒少许淀粉拌匀，倒回煎鸡的锅中烧开、略粘稠~~当然，如果鸡煎好后，发现锅比较黑，需要刷干净锅。

6，把粘稠的汤汁浇到生菜上拌均，再放上鸡腿肉或者切好的鸡肉条就可以了。

煎鸡生菜热沙拉的做法