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生煎三文鱼的做法

分类：中菜时间：2011-08-15 12:02:48

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做生煎三文鱼的材料,教您生煎三文鱼的做法,生煎三文鱼怎么做,如何做,看了做生煎三文鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：生煎

生煎三文鱼的制作材料：

主料：鲜三文鱼500克,橄榄油适量。
调料：（1）葱姜水,盐,玫瑰露酒石酸各适量。（2）哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,盐,白糖各适量。

1.三文鱼宰杀取身段，纵切成1.8厘米厚片。用调料（1）腌制后，用橄榄油煎熟。

2.调料（2）对制哈葡汁，用于蘸食。

三文鱼煎熟至两面金黄。