花生红枣焖猪手的做法

花生红枣焖猪手的做法（荤菜-让女人越来越美丽的美容菜）
花生红枣焖猪手
原料：
- 猪手2只
- 花生100克
- 红枣15颗
- 姜1小块
- 葱1节
- 花椒20粒
- 八角3个
- 香叶3片
- 桂皮1块
- 料酒6汤匙（90ml）
- 生抽3汤匙（45ml）
- 老抽2汤匙（30ml）
做法：
1、准备好所有材料，花生和红枣洗净，姜去皮切成片，葱切段。
2、将猪手剁成小块，放入开水中焯烫4分钟后捞出，冲净表面的浮沫备用。
3、把焯烫好的猪手块放入锅中。
4、倒入开水，没过猪手。
5、将花椒，八角，香叶和桂皮放入一次性料包中。把料包放入锅中。
6、倒入料酒，生抽，老抽，搅匀。
7、加入姜片和葱段
8、加入洗净的花生和红枣。
9、大火煮开后，改成小火，盖上盖子，炖三个半小时至猪手酥烂即可。

小贴士：
1、猪手闷得时间越长肉就越酥烂，皮越柔滑，如果时间不够的话就会影响口感。
2、做之前一定要先用开水焯烫，否则会有很大的骚味。料酒也要稍微放得多一些。

除了花生、红枣、猪手之外，苹果、干果、豆制品等，也是可以吃出美丽的食物，这里还要特别推荐一下海藻DHA。
DHA（学名二十二碳六烯酸），一种不饱和脂肪酸，是人在成长发育阶段不可或缺的物质之一，它对人的眼睛、心脏和大脑的健康都有着十分重要的作用，尤其在婴幼儿和怀孕阶段，补充足够的DHA对胎儿及母亲的健康都有着积极作用。
大部分的人认为鱼类才是DHA的直接来源。而事实上，鱼自身无法合成DHA，是鱼类食用了富含DHA的藻类，而藻类中的DHA通过食物链的传递在鱼体中累积才使得鱼类成为人类补充DHA的一种重要的饮食来源。美国马泰克公司（Martek）生产的lifesDHA是严格按照食品和药物管理局（FDA）要求，直接从藻类中提取制成的。lifesDHA在强化食品、饮料、膳食补充剂以及美国99%的婴幼儿配方奶粉中都有应用。
lifesDHA 是来源于藻类而非鱼类，是一种来源于植物、可持续性高、无海洋传播物污染的纯净的DHA产品。同时，这一提取技术也是马泰克（Martek）的专利技术。
另外值得一提的是，海藻DHA是一种健康一生的DHA, 它的来源安全、纯净，所以即使是普通成年人，中老年人也可以放心食用，男性朋友也不用有所顾忌哦， 哈哈！烧菜的时候放一点含有海藻DHA的食用油，食品保持美味的同时，还可以增加健康营养价值，一举两得哦！
红枣的保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。
花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，预防心血管疾病、心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。
猪脚是很好的美容食品，猪脚中含有丰富的胶质，不但可以强筋健骨，还可以柔润肠胃，多摄取也能让皮肤细嫩有光泽。