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芦笋爆鸡丁的做法

分类：中菜时间：2012-11-27 12:26:41

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芦笋爆鸡丁的做法（提高免疫力）

芦笋爆鸡丁的做法
材料：芦笋、鸡胸肉，姜

做法：

1.芦笋去老根和头部，洗净后切丁，姜切丝；

2.鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟；

3.锅内放油，放入姜丝炒出香味后放入鸡丁，煸炒至变色，下入笋丁继续翻炒；

4.笋丁变色后加入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可。

芦笋爆鸡丁的做法