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番茄牛肉饭的做法

分类：中菜时间：2012-11-27 10:41:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做番茄牛肉饭的材料,教您番茄牛肉饭的做法,番茄牛肉饭怎么做,如何做,看了做番茄牛肉饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

番茄牛肉饭的做法（荤菜）

番茄牛肉饭的做法

极简步骤：

1、备料：所有材料切厚片、过油

2、烧制：洋葱丁炝锅，制番茄酱，依次下辅料同烧

3、勾芡：勾芡出锅，摆盘

详细步骤：

材料：胡萝卜1个土豆1个洋葱1个西红柿2个熟牛肉300克

调料：番茄酱、糖、盐、淀粉、水适量

制法：

1、所有材料切厚片、过油（牛肉除外），留少许洋葱切成小丁备用

2、锅入适量油烧到五成热，下洋葱丁爆香，放入番茄酱、糖炒匀，加西红柿同炒成番茄酱汁

3、依次放入辅料炒匀，加水烧沸后，放入牛肉片及盐拌匀、勾芡即可

新手必读：

1、牛肉买现成的吧，省时，味道佳（闻香这次是自己酱的，呵呵）

2、制做番茄酱时，加少许糖可去酸、提鲜，做出的酱料色泽鲜艳且开胃

3、辅料加的内容和多少，由您来决定，选择喜欢且不相克的就好

4、辅料切厚片，易熟，省火，省时

番茄牛肉饭的做法