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咖喱南瓜炒鸡丁的做法

分类：中菜时间：2012-11-26 19:43:53

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咖喱南瓜炒鸡丁的材料,教您咖喱南瓜炒鸡丁的做法,咖喱南瓜炒鸡丁怎么做,如何做,看了做咖喱南瓜炒鸡丁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

咖喱南瓜炒鸡丁的做法（荤素搭配）

咖喱南瓜炒鸡丁的做法

原料：南瓜，鸡丁，咖喱一块，花生米适量。咖喱南瓜炒鸡丁的做法

步骤1：鸡丁加适量盐、酱油、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分钟。

咖喱南瓜炒鸡丁的做法
步骤2：南瓜去皮切小块，和花生米一起洗净待用。

咖喱南瓜炒鸡丁的做法
步骤3：起油锅，把腌制好的鸡丁炒至熟，盛起备用。

步骤4：把锅重新洗一下，放入新的油烧七成热，倒入花生米和南瓜翻炒一会，再加入差不多没过南瓜的水，放入一小块咖喱块。

咖喱南瓜炒鸡丁的做法

步骤5：大火烧开后，小火焖至水差不多干（大约10分钟左右），加少许盐调味，再加入鸡丁轻轻翻炒至咖喱均匀裹着南瓜和鸡丁，洒上葱花出锅即可。

咖喱南瓜炒鸡丁的做法
步骤6：很简单操作的一道菜，你不妨试着做一下。咖喱的辛香味混合着鸡肉味，再加上浓浓的南瓜香甜味慢慢溶化在你的嘴里，妙不可言哦。

咖喱南瓜炒鸡丁的做法