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肉末雪菜魔芋丝的做法

分类:中菜   时间:2012-11-23 21:57:04
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肉末雪菜魔芋丝的做法肉末雪菜魔芋丝的做法

材料:雪菜,魔芋丝,肉末,干红辣椒

做法:

1.雪菜切末后用清水泡十分钟,去盐;

2.魔芋丝清水泡三五分钟,猪瘦肉切末;

3.锅内放油,放入两三个辣椒炒香,然后放入肉末翻炒;

4.放入魔芋丝翻炒一会儿,然后放入雪菜翻炒一分钟;

5.出锅前放入鸡精。(由于雪菜一般腌制的很咸,所以不用再放盐了。当然如果喜欢味重,可以再放少许)

肉末雪菜魔芋丝的做法

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