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丝瓜牛肉的做法
分类:中菜 时间:2012-11-03 10:13:51
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做丝瓜牛肉的材料,教您丝瓜牛肉的做法,丝瓜牛肉怎么做,如何做,看了做丝瓜牛肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
丝瓜牛肉的做法(荤素搭配菜谱)

做法
一、材料

用到了:牛肉、丝瓜、盐、生抽、白糖、料酒
二、准备

1、 牛肉切丝
2、 牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用
3、 丝瓜去皮,切滚刀
三、步骤

1、 锅中放适量油,放丝瓜拌炒至断生
2、 放小半碗清水
3、 煮开
4、 放牛肉丝进去
5、 加少许盐
6、 煮开,牛肉熟,关火出锅!
APPLE提醒~~
1、腌制牛肉的时候记得加点点白糖
2、小半碗清水就够了,牛肉不用炒的,用煮的,不容易老,更嫩哈

