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丝瓜炒毛豆的做法
分类:中菜 时间:2012-04-29 18:46:02
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做丝瓜炒毛豆的材料,教您丝瓜炒毛豆的做法,丝瓜炒毛豆怎么做,如何做,看了做丝瓜炒毛豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
丝瓜炒毛豆的做法(素菜菜谱)


1.丝瓜二根。
2.刨皮。
3.切条也可切滚刀块。
4.洒上少许盐(要想碧绿生青这歩是主要。
5.把盐和丝瓜拌匀。盐腌10~15分钟即可。
6.用凊水冲洗,沥干水份。
7.毛豆。平时毛剥好,焯水,沥干放在速冻,随吃随取,再用水浸下。

8.热锅热油倒入丝瓜毛豆稍加煸炒加少量盐、鸡精再炒几下即可。
9.关火,加麻油少许。(为了一面拍照一面炒菜,今天丝瓜稍熟了点
)
