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酸辣白菜片的做法
分类：中菜 时间：2012-10-21 09:28:07
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸辣白菜片的材料,教您酸辣白菜片的做法,酸辣白菜片怎么做,如何做,看了做酸辣白菜片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
酸辣白菜片的做法（素菜）
【酸辣白菜片】
用料：大白菜1/2棵 干辣椒4个 淀粉1大匙 生抽5ml 陈醋5ml 料酒5ml 糖3g 盐3g 鸡精g 清水100ml
做法：1.白菜洗净切片，干辣椒切段，将淀粉、生抽、陈醋、料酒、糖、盐、鸡精和清水一起调和成汁备用
2.锅热后放入油，将干辣椒放入炒香后倒入白菜，翻炒至熟软后加入调料汁大火翻炒均匀即可
