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鸭肫炒青椒的做法
分类：中菜 时间：2012-08-19 10:52:04
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸭肫炒青椒的材料,教您鸭肫炒青椒的做法,鸭肫炒青椒怎么做,如何做,看了做鸭肫炒青椒的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
鸭肫炒青椒的做法（青椒炒鸭肫）
原料：鸭肫，青椒。
做法：
1：锅中水开，放几个八角，一小把花椒，一个桂皮，倒入鸭肫，加点盐大火烧开，小火煮个15分钟。
2：鸭肫煮好了，捞起来冷掉切片。
3：锅中放底油，油热放姜片，干红辣椒爆香一下，然后倒入切好的鸭肫加些酱油，煸个2分钟就可以倒青椒了。
4：倒入切丝青椒，加少许盐翻炒一下。
5：大火翻炒几分钟就可以出锅了，又是一道简单的菜吧。
