天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,火爆鸭肫猪肚的做法,详细步骤图解

火爆鸭肫猪肚的做法

分类：中菜时间：2012-11-26 11:01:06

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做火爆鸭肫猪肚的材料,教您火爆鸭肫猪肚的做法,火爆鸭肫猪肚怎么做,如何做,看了做火爆鸭肫猪肚的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

火爆鸭肫猪肚的做法（防辐射护眼菜--火爆双脆）

火爆鸭肫猪肚的做法

原料：鸭肫、猪肚、葱、红辣椒、大蒜、剁椒

火爆鸭肫猪肚的做法

调料：盐、水淀粉、鸡精、胡椒粉、白糖、绍酒

做法：

1、猪肚用葱姜水煮熟切片

2、鸭肫切十字花刀飞水吐净血沫捞出

火爆鸭肫猪肚的做法

3、红椒切块葱蒜切末

4、锅中放油煸香葱蒜放入剁椒炒出红油放入猪肚鸭肫烹入绍酒加盐、糖、胡椒粉、酱油调味放入红椒块水淀粉勾芡翻炒均匀出锅装盘即可。