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折耳根拌猪心的做法

分类：中菜时间：2012-08-03 08:34:39

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做折耳根拌猪心的材料,教您折耳根拌猪心的做法,折耳根拌猪心怎么做,如何做,看了做折耳根拌猪心的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

折耳根拌猪心的做法（荤菜）

折耳根拌猪心的做法

材料：猪心1个、折耳根 100克、香菜1小把、小米椒1小掇、老姜2片、红辣椒油、生抽、盐、糖

1、准备材料哈；

2、猪心切开，把里面都洗干净，冷水加老姜片煮20分钟；

3、猪心切片，折耳根切段，小米椒切圈，拌上调料就可以了。

折耳根拌猪心的做法
简单又快捷。

折耳根拌猪心

我们管折耳根叫猪鼻孔。每年的清明前后，我总会揣上小锄头地田边挖折耳根。回家洗洗就拌着吃，那野生的味道真不是盖的。新鲜的鲜掉眉毛。

折耳根吃法很多，炒肉、凉拌、炖汤、还能烫火锅。不过，凉拌始终是它最经典的吃法了。

折耳根拌猪心的做法