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泡菜烧鸭血的做法

分类：中菜时间：2012-08-01 07:42:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡菜烧鸭血的材料,教您泡菜烧鸭血的做法,泡菜烧鸭血怎么做,如何做,看了做泡菜烧鸭血的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泡菜烧鸭血的做法（荤菜）

泡菜烧鸭血的做法

【泡菜烧鸭血】

泡椒泡姜泡酸菜鸭血青蒜苗青椒猪油色拉油盐料酒花椒白糖

步骤：

1、准备好原料，酸菜和泡姜泡椒剁碎，鸭血冲洗干净切四方小块，青蒜苗白的部分切马蹄形，蒜苗部分切段。

泡菜烧鸭血的做法 2、猪油和色拉油一半下锅，炒香泡菜碎。

3、加入半碗高汤或者水烧开，倒入鸭血块。大火烧开，小火焖煮5分钟。

4、调入花椒粉和料酒，倒入蒜苗白色部分一同继续烧约两分钟。

5、倒入蒜苗节，炒匀即可勾芡，出锅。