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天香炒杂菜的做法
分类:中菜 时间:2012-07-28 10:20:49
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做天香炒杂菜的材料,教您天香炒杂菜的做法,天香炒杂菜怎么做,如何做,看了做天香炒杂菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
天香炒杂菜的做法(素菜)

天香炒杂菜,材料丰富,做法简单,色彩艳丽,诱人食欲,之所有叫天香,因为从材料到食材都是天然的食物,没有人工添加的东西,味道天然。

材料:莲藕半节(切片),莴笋半根(切片),胡萝卜(半根,切花),马蹄(去皮切片,直接买去好皮的回来切就是),新鲜香菇5朵(切片后汆一下水),生姜两片
酱汁材料:
腐乳一块,南乳一块,糖一茶匙,盐1/4茶匙
南乳、腐乳加盐糖压成泥,加入1/3碗清水拌匀备用
热锅下油,爆香姜片,倒入胡萝卜片、莲藕片略炒一两分钟后再加入马蹄、香菇和莴笋拌炒均匀,倒入酱汁翻炒至收汁即可。
一道不用十分钟就可做好的素菜,营养非常丰富的说。
