- 孩子补脑要趁早，这4款补脑粥请备好！
- 脂肪肝已成为第二大肝病，饮食上如何调理？
- 能够养肺的水果，有你爱吃的吗？
- 补脑吃什么好？8种食物最关键
- 夏天代谢旺盛，排毒吃什么好？
- 夏天不想吃饭，5种食物帮你开胃
- 眼睛经常疲劳，吃什么好？
- 吸烟有害健康，哪些食物有助于清肺
- 这些水果可以帮你提高睡眠质量
- 立夏养生，10种蔬菜清热解暑
- 5种错误的吃早餐方式
- 豆腐的营养搭配，豆腐怎么吃更好？
- 吃什么改善健忘症？
- 春天宜养肝，9种食物来帮忙
- 天气炎热，但这些人不适合喝绿豆汤！
- 上班族睡眠质量差，如何调理？
- 湿气重的人不能吃什么吗？
- 为什么有些人怎么吃都不胖？
- 夏天吃葡萄后牙疼，原来原因在这里！
- 肾虚怎么办？吃什么能补肾？
- 4类食物帮你预防脱发
- 夏季肝火旺吃什么食物好？
- 春天肝火旺，吃什么降火？
- 吃芒果能减肥吗？孕妇能吃芒果吗？
- 口臭吃这些，这4种食物不能吃！
- 这5种颜色的蔬菜，越吃越健康！
- 胸小怎么办？丰胸吃什么？
- 网红饮料太脏，这些饮料也不能多喝！
- 大豆的8大功效，还能美白护肤！
- 春天总是嗓子干，吃什么生津止渴？
- 湿疹吃什么食物好的快？
- 夏天吃秋葵，真的可以减肥！不信你试试
- 小龙虾要注意六点，小心中毒！
香辣火培鱼的做法
分类：中菜 时间：2012-07-28 10:21:11
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣火培鱼的材料,教您香辣火培鱼的做法,香辣火培鱼怎么做,如何做,看了做香辣火培鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
香辣火培鱼的做法（荤菜）
香辣火培鱼材料：龙利鱼片（其他鱼也可以），香菜，葱，姜，蒜，干辣椒，郫县豆瓣酱，酱油，糖，淀粉，鸡蛋清，白胡椒粉，盐，鸡粉
制作方法：
1，把鱼片切成厚约一厘米的块或者条，放入盐，鸡粉，白胡椒粉，鸡蛋清和淀粉抓匀，味上10分钟。我是一斤的鱼片放半个鸡蛋清和两茶勺的淀粉。
2，把味好的鱼，放入油中炸到金黄备用。
3，锅中放油，油热后放入干辣椒炒出香味。
4，然后放入葱，姜，蒜片爆香。
5，放入一小勺郫县豆瓣酱，炒出红油。这里要说一下郫县豆瓣酱不要多放，一点点就好。
6，点入少许酱油。
7，放入白糖。白糖的量自己掌握。不喜欢吃甜味的，就放入少许提鲜，如果喜欢的多放味道也很好。
8，放入炸好的鱼块翻炒一下，最后撒上香菜，我们的菜就做好了。
