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酱爆田螺的做法

分类：中菜时间：2012-07-23 08:35:57

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酱爆田螺的材料,教您酱爆田螺的做法,酱爆田螺怎么做,如何做,看了做酱爆田螺的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酱爆田螺的做法（荤菜）

材料：田螺、姜丝、蒜末、自制泡椒、老抽、豆瓣酱、白糖

做法：

1、油热姜丝、蒜末、自制泡椒爆香，下田螺，翻一两下就赶紧下老抽了不然不入味，下半勺的豆瓣酱，少许白糖调鲜。看到那螺吸盘掉了就是熟了。可以装盘了。

不要炒太老，不然螺肉就吸不出来了。酱爆田螺的做法