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鲜淮山排骨汤的做法

分类:中菜   时间:2012-07-16 08:46:10
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鲜淮山排骨汤的做法(荤菜)

鲜淮山排骨汤的做法

鲜淮山排骨汤材料:

新鲜淮山一根(约500G) 排骨500G 姜 干贝数粒 姜 盐

1.淮山洗干净去皮切块用盐水浸泡防止变色,排骨汆水捞起备用,姜去皮切3至5大片。
2.所有材料放入汤煲内大火煮开后改中慢火熬90至120分钟左右即可。

这是一款很便利的老火汤,处理淮山最好戴手套避免手痒哦。

鲜淮山排骨汤的做法

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