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龙骨火腿番茄汤的做法

分类:中菜   时间:2012-07-08 09:46:32
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龙骨火腿番茄汤的做法(龙骨火腿西红柿汤)

龙骨火腿番茄汤的做法

原料:龙骨(脊骨) 500克 土豆 一个 番茄 一个 黄豆 150克 姜 两片 宣威火腿 150克

做法:黄豆提前用冷水泡一下,土豆,番茄切片;骨头焯水除去血沫;

把所有材料放入锅中(除了番茄),加入适量的水;

最后加番茄,再煲30分钟就好了。

龙骨火腿番茄汤的做法

【要注意的】

火腿可以根据自己的喜好添加,有咸味,所以汤里就可以不加盐了;番茄要最后加。

龙骨火腿番茄汤的做法

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