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排骨菠菜饼的做法

分类：中菜时间：2012-07-05 12:32:47

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做排骨菠菜饼的材料,教您排骨菠菜饼的做法,排骨菠菜饼怎么做,如何做,看了做排骨菠菜饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

排骨菠菜饼的做法(闲膳)

排骨菠菜饼的做法

材料：排骨六块，凉排骨汤适量，鸡蛋四个，面，小苏打，菠菜，盐，食用油各少许。

做法：1、将排骨炖好，菠菜焯水备用；

2、菠菜、排骨取肉剁碎，将鸡蛋打碎搅匀；

3、加入适量面、盐、小苏打到鸡蛋里，用排骨汤搅匀；

4、倒入剁好的排骨、菠菜搅匀；

5、锅内油烧热，用勺子盛出三勺至锅内煎至两面金黄，盛出切小块即可开吃。

排骨菠菜饼的做法

小贴士：加点小苏打那样更松软，搅是要朝一个方向搅动，煎时最好用中小火让其慢慢预热，要不外面糊了里面还没熟透，这样可就没法吃咯

排骨菠菜饼的做法