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黑椒洋葱炒牛仔骨的做法

分类：中菜时间：2012-07-03 09:22:45

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黑椒洋葱炒牛仔骨的做法（荤菜）

黑椒洋葱炒牛仔骨的做法
原料

1.洋葱1个、牛仔骨6片。

2.盐、生粉、黑胡椒、料酒、生抽、生油各适量。

制作过程

1.牛仔骨洗净后切粒，然后用适量盐、生粉、黑胡椒、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.洋葱洗净后切粒。

3.锅内放少量油，烧热后加入牛仔骨，炒至变色时盛起备用。

4.锅内放少量油，烧热后加入洋葱。

5.炒香后加入牛仔骨炒匀炒熟即可。