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素炒豆腐皮的做法

分类：中菜时间：2012-06-30 10:12:15

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做素炒豆腐皮的材料,教您素炒豆腐皮的做法,素炒豆腐皮怎么做,如何做,看了做素炒豆腐皮的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

素炒豆腐皮的做法（素菜）

做法：
1、豆腐皮水泡半小时，切小块。
2、锅里水烧沸，加少许盐，把豆腐皮过一下水捞出漂凉水。
3、用猪油炒比较好吃，怕胆固醇的话可以用菜油，味道打折扣。
4、油热，下少许干辣椒节炒香，下豆腐皮翻炒，加盐、鸡粉、胡椒粉、葱节，还加了点西餐调料急汁。
5、不用炒太长时间，一两分钟出锅开吃。